phone_android
This element can also be found in the app
share
print
  • facebook
  • twitter
  • google+
warningThis page is currently available only in Italian.

Bergamasco Sandro

room
Address
Via Cormòns, 35 - Cividale del Friuli (UD)
phone
Phone number

infoDescription

Benvenuti Dai “Bergamasco”!
Bergamasco è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata nell’allevamento bovino di alto livello e nella vendita diretta dei suoi prodotti.
Situata in una delle zone territorialmente più preziose e ricche del Friuli, i Colli Orientali, dal 1991 Bergamasco decide di portare un valore in più alla storia degli allevamenti bovini friulani introducendo una razza allora poco conosciuta: la Limousine.
All’azienda Bergamasco il rispetto dei processi naturali è prioritario; la nostra costante ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni di cui farebbe le spese per primo il consumatore.
La garanzia dei principi in cui crediamo è la vendita diretta al consumatore.

Una Carne Da “Intenditori”
La Limousine è una carne da intenditori per le sue peculiari caratteristiche riconosciute a livello internazionale. Di un bel colore rosso profondo, ben marezzata e di grana fine, densa e tenera e marcata nel gusto è la favorita dai migliori chef.
Tali caratteristiche eleggono i bovini Limousine a razza nobile e di alta gamma, ideale per i consumatori più raffinati.

Dall’Allevatore Alla Vostra Tavola
La qualità della carne dei nostri animali è a disposizione del consumatore direttamente presso il nostro punto vendita, aperto tutto l’anno nella giornate di venerdì e sabato.
È nostra cura preparare ogni taglio sempre particolarmente magro, gustoso e saporito per garantire, oltre alla miglior resa in cucina, la genuinità e soprattutto la sicurezza.
Estrema attenzione nella conservazione e nessuna elaborazione alimentare per rispondere alle più risolute esigenze di mercato; i prodotti che ci auguriamo vorrete apprezzare sono gli stessi con cui cresciamo i nostri figli.

Il Naturale Equilibrio
Da sempre i nostri capi nascono e crescono selezionati con esperienza in allevamento.
I vitelli nei primi sette mesi di vita sono allevati dalla madre. In seguito sono avviati allo svezzamento e finitura con prodotti vegetali costituiti da cereali e foraggi aziendali, sali minerali integrati da vitamine in base all’esigenza di ogni singolo capo.
Le giovani femmine trascorrono parte della fase di sviluppo nei pascoli di montagna al fine di migliorare la robustezza e la tonicità fisica.

Esperienza E Tradizione
Gli acidi grassi Omega-3 contribuiscono ad un buon funzionamento cardio-vascolare.
La tradizione ci ha sempre dimostrato la grande importanza del seme di lino nella dieta del bovino.
L’alimentazione dei nostri animali è naturalmente arricchita di questi importanti acidi grassi attraverso l’introduzione dei semi di lino che è l’alimento più ricco di Omega-3.

exploreMap