Enogastronomia
La cucina tipica cividalese è tipica delle Valli del Natisone e del Friuli Orientali, come i vini e i formaggi. Prodotto per eccellenza è il frico (formaggio a scaglie, fatto cuocere lentamente in padella, a cui vengono aggiunti ingredienti come patate cipolle e porro). Un dolce tipico delle Valli del Natisone è la Gubana (a base di pasta dolce lievitata con un ripieno di noci, uvetta, pinoli, zucchero, liquore, scorza di limone, dalla forma a spirale e cotto al forno), e gli strucchi, pasta dolce fritta o lessa ripiena con uvetta, pinoli, noci e nocciole. La città si distingue anche per la sua produzione casearia. nei vigneti del cividalese si coltivano vitigni autoctoni come il Friulano, il Verduzzo, la Ribolla gialla, lo Schioppettino, il Refosco e il Picolit.
Voti / visite
6 voti / 577 visite
Sanja - 12/01/2017 ore 19:19
posto da visitare!
Margherita Parlotti - 12/01/2017 ore 12:08
Un edificio affascinante e molto suggestivo. Da visitare!
Elisa Proderutti - 12/01/2017 ore 10:57
La cuicina è ottima
matteobernard - 09/01/2017 ore 15:13
castello che mantiene vivo il fascino dell'800
Jessica Di Gioia - 30/12/2016 ore 15:53
Bellissimo e interessante castello dove poter fare una passeggiata e poter visitare il fascino dell'800 per poter portare un ricordo di Cividale a casa.
valentinagennaro - 21/12/2016 ore 14:10
da visitare
giorgiarovedo - 19/12/2016 ore 18:23
non il solito castello, da visitare!
Margherita - 18/12/2016 ore 20:35
Cucina ottima,da non perdere!
marinellad - 18/12/2016 ore 14:46
Da visitare
Eleonora - 17/12/2016 ore 13:52
cucina tipica cividalese, dai formaggi ai dolci e all'ottimo vino!
matteobernard - 16/12/2016 ore 16:46
storico
sacconalex - 16/12/2016 ore 11:11
Anche se il colpo d'occhio esteriore non è impressionante, è un edificio che conserva un certo fascino .
alessio97 - 05/12/2016 ore 21:43
Una struttura architettonica che, nonostante un aspetto esteriore non molto suggestivo o particolare, è sicuramente piena del fascino ottocentesco.
giorgia - 05/12/2016 ore 17:24
castello affascinante sicuramente da visitare!
sebastiano - 05/12/2016 ore 17:22
Un esempio della splendida architettura del 1800
Nicole Rugo - 04/06/2016 ore 19:24
tappa obbligatoria!
Vesna Nikoloska - 19/05/2016 ore 15:01
sempre affascinante!
Angela Nikoloska - 19/05/2016 ore 15:01
Semplicemente bellissimo!
Jeanne - 19/05/2016 ore 13:13
bellissimo castello edificato nell'ottocento dal barrone austriaco Craigher. Appartiene alla famiglia Canussio
Olymar Valenti - 19/05/2016 ore 07:15
Ottima descrizione che invoglia a provare i prodotti
Povoli Samantha - 18/05/2016 ore 22:40
Descrizione dettagliata della cucina tipica cividalese, ho provato molti prodotti di quelli descritti sopra e devo dire che sono spettacolari!!!
Giulia - 18/05/2016 ore 15:04
L'edificio di proprietà privata è molto suggestivo grazie alla sua struttura architettonica che richiama le scelte edilizie romane e medievali, che risaltano ancora di più dopo il restauro e il recupero di alcuni elementi nel Novecento.
Ilaria - 18/05/2016 ore 15:02
Uno spettacolare esempio di struttura neogotica!
Elisa Seculin - 18/05/2016 ore 14:34
Uno dei più ampi complessi architettonici civili di epoca tardo antica. Da visitare!
Enrico - 17/05/2016 ore 19:54
Molto suggestivo: quasi si udivano le voci del passato.